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Saturday, May 31, 2008

旅行的衣食住行-食物篇~让人愉悦的Coquelicot

~by Mr Lim

Paris is truely a melting pot of culture, history and cuisine of Europe. You can spend weeks on end visiting the numerous museums, galleries, restaurants and you'll still yearn for more.

However, like most cosmopolitan cities, you'll have to know where to go to get what you're looking for. The food for instance, my advice is to avoid the main tourist streets (eg along Champs Elysees) and just wander down the alleys.

We found this quaint little boulangerie in one of the alleys near our hotel called "Coquelicot" which means a little red flower in French that serves EXCELLENT pastries and hot chocolate. Like most parisan bakeries, Coquelicot serves freshly baked authentic french pastries at a reasonable price. Furthermore, the ambience is really cozy and this will be the perfect first stop before you begin your day!
Breakfast Set in Coquelicot

The other eating places we've been to (eg Montmartyr) were really tourist haunts and the quality (vs the cost) leaves much to be desired. After a while, we've set our expectations right with regards to food when we visit places like these in Paris.
one of the 'tourist haunts' restaurant

Food aside, our trip in Paris was great and especially for XJ who has found her artistic inspiration in Gustav Klimt again in the Orsay Museum. We'll probably cover the sights and sounds of the places we've visited after reviewing our European culinary experience.

Friday, May 30, 2008

旅行的衣食住行-食物篇~奥地利的大杂烩

写了那么久的食物篇,有点闷了噢。。。就来个奥地利的总结篇吧。

这是我们去萨尔茨堡半日游时,在导游介绍的小餐馆里吃的番茄浓汤,烤香肠和酸白菜。


在维也纳的第一个晚上,我们光顾了麦当劳叔叔。因为看完歌剧的时候,已经是晚上10点了。还以为餐馆都打烊了,后来才发现在青年旅馆附近有一间从傍晚6点营业至早上的餐馆。因为在青年旅馆的介绍单子上,大力推荐了这一间餐厅。我们俩都很期待可以试一试所谓便宜又美味的道地奥地利料理。结果,失望了。。。不是不好吃,只是不合胃口。那天下午也去了单子上介绍的土耳其餐馆,料理的味道还算可以。

我们住在Mayrhofen的Magdalena旅馆。老板娘在接待处放了一大盘自己烤的圣诞饼干。很美味哦。我每次经过时都会手抓一把饼干,边走边吃。Magdalena供的早餐也很棒,有各种各样的果酱,果汁,乳酪,和面包。很可惜,我都忘了拍照。
这是旅店餐桌上的布置,其余的得靠想像咯。


这是老板娘介绍的餐馆里的芝士煎蛋和炖牛肉。

也许我的煎蛋太油了,那个晚上半夜突然闹肚子。。。

那餐馆应该很有名气,来光顾的客人都是某某人介绍他们必定要到那里用餐的。

入夜的Mayrhofen的街道很暗,星星看起来都很亮。餐馆的位置离旅店有点远。我们漫步走在暗暗的街道上,有时候就抬一抬头望一下星星。然后看起来就和童话故事里的森林木屋一样,餐馆在某个街角的转角处突然出现在眼前。木屋的屋檐,门边,都装上了闪烁着的小灯饰。在一片漆黑像是沉睡的小镇里,餐馆是被施了魔法的小屋。灯饰其实都是提着灯笼的萤火虫。

我们在那里认识了一对特地来滑雪的德国籍巫师夫妇(巫师,是我自己想象的)。女巫在三十岁时才学会滑雪。听她这么一说,我有稍微的心动了一下。哈。。。害怕摔跤啊我,真没用。

在Mayrhofen时我们参观了当地的乳酪工厂。除了有机会品尝各种不同口味的乳酪以外,我们喝了一大杯后还想再喝的鲜奶(没有照片,用想象的吧。真的很好很好喝。。。好怀念哦!)

在茵斯布鲁克(Innsbruck)吃的。。。嘿,竟然一张照片也没有!印象中也没有吃到什么太特别的。哦,有了!在我们夜访城内的赌场后,我们回到旅店的高级餐厅吃晚餐!那是林先生为了弥补我,因为肚子饿而他又不想太早离开赌场,后来我们在街上溜达又找不到小餐馆,呵。我只记得服务生很漂亮。。。然后我吃了一条服务生替我去了骨的烤鱼,咸咸鲜鲜。

下一篇,我们去巴黎!

Thursday, May 29, 2008

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当喧闹以后
当独自一个人
失落感
出现在心里面,填充每一个空隙

满满的失落感
空荡荡的心室
这是什么物理原则

它们互相推挤
空洞的直径就被扩张了百万秒的差距

失落感们的嘘翕声不停的在回荡
在无边无际的空间里
那样乍然

按耐不住 失落

旅行的衣食住行-食物篇~莫扎特的圆舞曲

随着从广场的扩音器播出来的莫扎特,我们模仿身边的人群跳起華爾茲。我们跳着没有规则,不像舞步的舞步,然后他拉着我绕圈圈。我不能制止,像小孩一样的开怀大笑。那一晚我们和整个城市的人,与莫扎特有约。音乐,啤酒,欢笑声充斥着萨尔茨堡的各个角落。

稍晚的时候,我们又拜访了早晨的莫扎特。夜晚的咖啡馆很热闹,一片烟雾弥漫。我们找了个可以避开二手烟的座位,点了咖啡和热巧克力(对了,又是巧克力),和像一座山的当地甜点。


这是我,吃着热巧克力上的奶油。(林先生最近在投诉我只放他表情怪异的照片,都没有放我的。所以这次就换我“出丑”吧。)


这就是我们俩都觉得很好奇的“山”。


软软的口感,有浓浓的蛋香,入口即溶。两个人分吃两个山峰后,其实会有一点小反胃。感觉上像吃了很多颗的半生熟的水煮蛋。:P

Wednesday, May 21, 2008

开玩笑

(如有雷同,都只是巧合)
我觉得一直跟着他的步伐
太寂寞了

想加快脚步 赶在前头
才发现生病的我 已经失去力气

如果我用飞的
我们的差距会不会太大
他也许会仰头张望
时间久了 颈项会累吗

离开仰或留下
用飞翔的姿态俯瞰或紧追着脚步
我们再也不能走在一起

或许他可以慢下来
或许他也可以长出翅膀
但是有太多响不停的电话铃声在声声催促
他活泼的双脚也不愿意放弃每一场的足球比赛

是,我是在开玩笑
我们毕竟只是用双足来移动的平凡人而已

Thursday, May 15, 2008

旅行的衣食住行-食物篇~2008年早晨的莫扎特

2008年1月1日的早上,萨尔茨堡不是很干净的街道透露了昨晚的狂欢。

冷冷的空气。我呼出的是受热后白色的气团。然后天空飘下了像棉花般的雪。这里比瑞士冷多了。

街道很安静,是热闹后的寂静。我们穿梭在大街小巷里,寻找供早餐的咖啡馆。谁说早起的鸟儿有虫吃?整个城市在九点早上依然沉睡着。

后来,我停留在一间位于街角的小食店外。我看到了人,在里头晃动的身影。
他也注意到了我的窥探,向我丢了一句话:还没开始营业呢,Madam。

当我失望的走向在路口等着我的林先生时,那男人把我叫住了。
“You want coffee?”“Yes!”

那男人是土耳其裔的奥地利人。店里卖的就是我们常在欧洲看到的Kebab。他说,昨晚客人待到很迟,三点才打烊呢。他一面哼着歌,一面为我们准备咖啡。我们之后又点了Vegetarian wraps 和热狗面包。
在他忙着做开店前的准备和为我们准备食物的空档,我们聊了奥地利,新加坡。聊的并不多。我只记得他说他很喜欢奥地利。
食物不是非常的好吃,看他准备的过程中,我也挺担心卫生的问题。但还是很感谢他把我叫住了。

将近十点的时候,咖啡馆陆陆续续开始营业了。我们发现了这一间莫扎特咖啡馆。


我们在欧洲养成了这个习惯,也并非走得累了,看见漂亮的咖啡馆,总想在里面喝些什么。


热巧克力和茶,莫扎特的音乐,和窗外的一小片街景。没有特别的刻意铺张,就觉得浪漫了。

Tuesday, May 13, 2008

决心

想要冒险的念头,在肚子里骚动
心跳也开始加速

似乎有把声音在呼唤我

我非去不可

我亲爱的演说家


只要他在,我和妈妈的最佳娱乐就是听他讲故事。

除了他最后的那一年。爸,变得安静了。

我从小就喜欢听爸爸讲故事。无论是武侠小说,或是爸小时候的故事,还是他在木山工作的生活,甚至是他的梦。他总可以把它们叙述得很精彩。就算同样的故事,已经听了好几遍,相信我,爸爸总有办法让它们听起来就像一则新的故事。每一次听,每一次都会有新的体验。

自我懂事以来,我就喜欢跟随着他的声音,进入一个充满幻想和无限可能的世界里。

曾经有几个和姐姐一样年龄的邻家小孩,每一天都会在固定的时间拜访我家。她们坐在小凳子上,听爸爸为她们讲天方夜谭,一千零一夜的故事。

听说婆婆也很爱听爸爸讲故事。爸爸学会认字以后,就开始为婆婆说起故事了。

我的爸爸将会是一个很棒的演说家,如果他是的话。

爱情的坟墓

爱久了,会让人变得懒惰。
懒得为了讨好他,精心打扮。
懒得为了讨好她,嘘寒问暖。
电视成了新宠,网络游戏成了唯一专注的对象。

婚姻不是爱情的坟墓。
是婚姻里的那两个人,把爱情送进坟墓的。

每一次看到两鬓斑白的老夫妻,依然十指紧扣.
我很羡慕。
看到了广告里那对年老夫妻,相视而笑,相携起舞的影像,我转头问身边的他,当我们年老的时候也会和他们一样吗?

他只是嗯了一声。
其实我希望的是,他可以在我问他的那一刻就把我紧拥在怀里,然后很肯定的说:当然会!

会吗?当我们都很老很老的时候,还会深爱着对方吗?



我就是没有信心。

Thursday, May 8, 2008

无题

我站在原地
望着你
没有回过头 你没有
没有发现我
你忘了的手
向你挥挥手

爱一个人怎么会
那么寂寞
我的存在怎么会
那么不自由

长长的头发
因为你留下
我的
身不由主却又心甘情愿

两个自我在拔河中

Saturday, May 3, 2008

旅行的衣食住行-食物篇~告别2007的除夕晚餐

新年除夕,我们在奥地利。

林先生穿上长袖衬衫,帅帅的准备吃晚餐去。我没有准备特别的衣装,但是人美又何需太多的人工修饰。呵呵呵呵呵呵呵呵呵。。。(心虚的谄笑)


既然是除夕夜,就一定要上馆子。(哈,不知道是谁的规定)我们在距离旅馆很近的几间餐馆徘徊着,最后才决定了这间餐馆。依然是圣诞节的装饰,很有气氛的悬挂在墙上,或是桌子旁的暖气上面。

餐前酒是甜甜的白酒,很顺口。很容易不自觉地喝完了满满的一杯。之后我就在莫扎特演奏会里呼呼大睡,甚至倒数跨年的那一刻我也是不省人事的躺在床上。呵,都说了,酒量变得很差。

不同形状,颜色的面包放在小篮子里,单单卖相就已经很诱人了。
因为香软温热的面包,再配上三种不同口味的pate(应该是有烟熏三文鱼,香草牛油,还有一种吃不出来)的滋味太妙了。我们另外要求了多一份。还以为那是随主餐附赠的面包,之后看到账单后才发现面包可不是免费的(欸,也不便宜呢)。


也许林先生担心钱包的问题,他只点了一份简单的面食。味道也很简单。


这是我吃了几口,才记起要拍照的烤三文鱼。印象中米饭比鱼好吃。或许是面包吃了太多,酒又喝多了,我那时候其实有想吐的感觉。自这一餐以后,在欧洲旅行时,我几乎滴酒不沾。