旅行的衣食住行-食物篇~莫扎特的圆舞曲

随着从广场的扩音器播出来的莫扎特，我们模仿身边的人群跳起華爾茲。我们跳着没有规则，不像舞步的舞步，然后他拉着我绕圈圈。我不能制止，像小孩一样的开怀大笑。那一晚我们和整个城市的人，与莫扎特有约。音乐，啤酒，欢笑声充斥着萨尔茨堡的各个角落。

稍晚的时候，我们又拜访了早晨的莫扎特。夜晚的咖啡馆很热闹，一片烟雾弥漫。我们找了个可以避开二手烟的座位，点了咖啡和热巧克力（对了，又是巧克力），和像一座山的当地甜点。


这是我，吃着热巧克力上的奶油。(林先生最近在投诉我只放他表情怪异的照片，都没有放我的。所以这次就换我“出丑”吧。)


这就是我们俩都觉得很好奇的“山”。


软软的口感，有浓浓的蛋香，入口即溶。两个人分吃两个山峰后，其实会有一点小反胃。感觉上像吃了很多颗的半生熟的水煮蛋。:P

开玩笑

（如有雷同，都只是巧合）
我觉得一直跟着他的步伐
太寂寞了

想加快脚步 赶在前头
才发现生病的我 已经失去力气

如果我用飞的
我们的差距会不会太大
他也许会仰头张望
时间久了 颈项会累吗

离开仰或留下
用飞翔的姿态俯瞰或紧追着脚步
我们再也不能走在一起

或许他可以慢下来
或许他也可以长出翅膀
但是有太多响不停的电话铃声在声声催促
他活泼的双脚也不愿意放弃每一场的足球比赛

是，我是在开玩笑
我们毕竟只是用双足来移动的平凡人而已

旅行的衣食住行-食物篇～2008年早晨的莫扎特

2008年1月1日的早上，萨尔茨堡不是很干净的街道透露了昨晚的狂欢。

冷冷的空气。我呼出的是受热后白色的气团。然后天空飘下了像棉花般的雪。这里比瑞士冷多了。

街道很安静，是热闹后的寂静。我们穿梭在大街小巷里，寻找供早餐的咖啡馆。谁说早起的鸟儿有虫吃？整个城市在九点早上依然沉睡着。

后来，我停留在一间位于街角的小食店外。我看到了人，在里头晃动的身影。
他也注意到了我的窥探，向我丢了一句话：还没开始营业呢，Madam。

当我失望的走向在路口等着我的林先生时，那男人把我叫住了。
“You want coffee？”“Yes！”

那男人是土耳其裔的奥地利人。店里卖的就是我们常在欧洲看到的Kebab。他说，昨晚客人待到很迟，三点才打烊呢。他一面哼着歌，一面为我们准备咖啡。我们之后又点了Vegetarian wraps 和热狗面包。
在他忙着做开店前的准备和为我们准备食物的空档，我们聊了奥地利，新加坡。聊的并不多。我只记得他说他很喜欢奥地利。
食物不是非常的好吃，看他准备的过程中，我也挺担心卫生的问题。但还是很感谢他把我叫住了。

将近十点的时候，咖啡馆陆陆续续开始营业了。我们发现了这一间莫扎特咖啡馆。


我们在欧洲养成了这个习惯，也并非走得累了，看见漂亮的咖啡馆，总想在里面喝些什么。


热巧克力和茶，莫扎特的音乐，和窗外的一小片街景。没有特别的刻意铺张，就觉得浪漫了。

决心

想要冒险的念头，在肚子里骚动
心跳也开始加速

似乎有把声音在呼唤我

我非去不可

我亲爱的演说家

只要他在，我和妈妈的最佳娱乐就是听他讲故事。

除了他最后的那一年。爸，变得安静了。

我从小就喜欢听爸爸讲故事。无论是武侠小说，或是爸小时候的故事，还是他在木山工作的生活，甚至是他的梦。他总可以把它们叙述得很精彩。就算同样的故事，已经听了好几遍，相信我，爸爸总有办法让它们听起来就像一则新的故事。每一次听，每一次都会有新的体验。

自我懂事以来，我就喜欢跟随着他的声音，进入一个充满幻想和无限可能的世界里。

曾经有几个和姐姐一样年龄的邻家小孩，每一天都会在固定的时间拜访我家。她们坐在小凳子上，听爸爸为她们讲天方夜谭，一千零一夜的故事。

听说婆婆也很爱听爸爸讲故事。爸爸学会认字以后，就开始为婆婆说起故事了。

我的爸爸将会是一个很棒的演说家，如果他是的话。

爱情的坟墓

爱久了，会让人变得懒惰。
懒得为了讨好他，精心打扮。
懒得为了讨好她，嘘寒问暖。
电视成了新宠，网络游戏成了唯一专注的对象。

婚姻不是爱情的坟墓。
是婚姻里的那两个人，把爱情送进坟墓的。

每一次看到两鬓斑白的老夫妻，依然十指紧扣.
我很羡慕。
看到了广告里那对年老夫妻，相视而笑，相携起舞的影像，我转头问身边的他，当我们年老的时候也会和他们一样吗？

他只是嗯了一声。
其实我希望的是，他可以在我问他的那一刻就把我紧拥在怀里，然后很肯定的说：当然会！

会吗？当我们都很老很老的时候，还会深爱着对方吗？



我就是没有信心。

无题

我站在原地
望着你
没有回过头 你没有
没有发现我
你忘了的手
向你挥挥手

爱一个人怎么会
那么寂寞
我的存在怎么会
那么不自由

长长的头发
因为你留下
我的
身不由主却又心甘情愿

两个自我在拔河中

旅行的衣食住行-食物篇～告别2007的除夕晚餐

新年除夕，我们在奥地利。

林先生穿上长袖衬衫，帅帅的准备吃晚餐去。我没有准备特别的衣装，但是人美又何需太多的人工修饰。呵呵呵呵呵呵呵呵呵。。。（心虚的谄笑）


既然是除夕夜，就一定要上馆子。（哈，不知道是谁的规定）我们在距离旅馆很近的几间餐馆徘徊着，最后才决定了这间餐馆。依然是圣诞节的装饰，很有气氛的悬挂在墙上，或是桌子旁的暖气上面。

餐前酒是甜甜的白酒，很顺口。很容易不自觉地喝完了满满的一杯。之后我就在莫扎特演奏会里呼呼大睡，甚至倒数跨年的那一刻我也是不省人事的躺在床上。呵，都说了，酒量变得很差。

不同形状，颜色的面包放在小篮子里，单单卖相就已经很诱人了。
因为香软温热的面包，再配上三种不同口味的pate（应该是有烟熏三文鱼，香草牛油，还有一种吃不出来）的滋味太妙了。我们另外要求了多一份。还以为那是随主餐附赠的面包，之后看到账单后才发现面包可不是免费的（欸，也不便宜呢）。


也许林先生担心钱包的问题，他只点了一份简单的面食。味道也很简单。


这是我吃了几口，才记起要拍照的烤三文鱼。印象中米饭比鱼好吃。或许是面包吃了太多，酒又喝多了，我那时候其实有想吐的感觉。自这一餐以后，在欧洲旅行时，我几乎滴酒不沾。

旅行的衣食住行-食物篇～火车上的餐厅

虽然离午餐时间尚早，早餐也已经吃了两遍（一次是在瑞士夫妇的家，一次是在前往苏黎世的火车上吃的三文治），我们还是忍不住嘴馋。

从苏黎世出发至萨尔茨堡（Salzburg) 的火车上的餐厅，布置典雅精致。可以一面看着沿路风景，一面喝着沁凉的啤酒，这就是林先生旅行的意义。


点的餐还没送到，我们就已经吃了太多附赠的面包。


吃得太撑。硬吃下去的奥地利餐，味道是如何，也说不出来了。

拨了二十四次没人接的电话号码

刚开始，是带点生气的情绪，连续拨了相同的号码几次。

明明说好了时间。
到了时间，不见人影，也没有一个电话或是简讯说会迟到还是什么的。又一次表现出没有责任心的行为。

重复几次拨电话的动作后，我的生气变成好奇。到底我需要拨几次他才会接电话呢？

答案已经写在标题上了。

我本来想打一百通的。如果待会儿，他看到电话上显示的未接电话通数，会不会大吃一惊？

好讨厌他。真可恶。

最后的叮嘱

最后一句他对我说的话：要保重。

我还是很想，很想，很想他。如果我没有保重，他会来看我吗？

想起他，我会掉眼泪。会很难过。然后，开始害怕。很害怕身边亲爱的人，会一个接着一个离我而去。

答应我，活到两百岁。

旅行的衣食住行-食物篇～热闹的法式煎饼

我们还在瑞士。打扰了两夫妇几天了,决定自己去纳沙泰尔的市区走走。

冷。

纵然那天的天气还不错，但温度还是很低。

因为冷，我连拍照都懒了。

后来林先生提议吃法式煎饼（Crepe）当午餐。于是，我们来来回回的在同样的几条街道，走了几遍。找了很久，才找到林先生之前看到（而我没有看到的）的一间专卖法式煎饼的小餐馆。

餐馆里头人影憧憧。空间很小，顾客很多。几十种不同的口味，热闹地排满在菜单卡上。

我们都选了很久，拿不定主意。我都忘了自己选了什么口味。。。。只记得我们那天点的饮料是热巧克力。

哈，看照片也猜不到耶。把照片放大，仔细看看在盘子下的收据。哦，原来是蘑菇口味和普罗斯旺口味。

味道如何也不记得了。应该不会非常好吃，也不会很难吃。要不然怎么会一点印象也没有呢？



味道不记得没关系。我喜欢这里散发出来的气氛。

喧闹快乐的声音此起彼落，暖和。～热闹的餐馆，热闹的法式煎饼。

旅行的衣食住行-食物篇之温暖牌早餐

~果酱是女主人自己做的
~咖啡是用新鲜研磨的咖啡豆冲泡的

谢谢女主人的细心招待。让我们每一天都可以吃得饱饱，精神抖擞地展开一天的旅程。

死别之苦，要如何摆脱？

又听到有人离开了。

年纪越大，越能感受到这苦。

是惧怕，深深感受到他一步一步靠近的压迫感。

是因为没有宗教的关系吗？因为我不知道死了的人去了哪里，还是从此化作春泥滋养泥土了。

你能了解这种惧怕的心理吗？

这让我更想去完成旅行的愿望。我无法不悲观的想，没有什么比生命更无法掌握了。

飞向天际那一边

今天，上班的心情和驾车一样。郁闷。

天空灰灰的。下起一阵一阵的雨。不知道为什么，我边驾车，边唱：蓝蓝的天空云河里，有只小白船。。。哈，其实我不记得歌词啦。是不是云河里，还是白云里，或是云和雨，我没有什么印象。因为是儿歌，我故意用细细的声音，装小孩的声音唱。

坐在一旁的林先生，没有太多异样的表情。也许已经习惯了我的莫名其妙。

胡乱的哼哼唱唱后，有一把童音突然浮现在脑海里。她唱着：[蓝蓝的天，白白的云，蓝天白云好时光]

噢！那是婉吟的妹妹的声音。然后我开始兴高采烈向林先生细诉我十八岁的白日梦。

那年啊，我十八岁。为了一个全国中学生创作歌曲比赛，和两位同学合作写了我第一首歌。就是梁静茹和朋友参加的那一届。大概是这样唱的：或许在一瞬间，不会再像从前，回首过往的一切，那不过是云烟。。。嘿，毕竟过了那么多年，我只记得自己写的这段开头，还有副歌的第一句：飞向天际那一边。。。

不过你不觉得一个十八岁的女生，怎么会写得出那么透彻的歌词啊。。。（这时，我用眼角偷瞄了林先生。没有不屑的表情。呵呵，继续。。。）

为什么会有小女生在开头时候唱歌？那是因为编曲的多元化。而且那首儿歌的歌词也很贴切，童声就代表了从单纯的开始，至成长后复杂的人生观念。

还是很讶异自己当时的才华（别偷笑，写的词都有押韵哦。）。现在怎么也写不出那样的歌词了。

随着快捷反复的思绪，我又想起曾经想当歌手的想望。嗯，现在比较想成为创作才女。呵呵呵。。。没有不屑的眼神，继续。

噢，到公司了哦。

看我一个单手转驾驶盘，左转，右拐，再往后，轻巧的把车美美的驾进了停车位。回眸望了望车子，对自己自豪得不得了。

呵呵呵呵呵。。。。今天心情变好了。

p/s:一定要把那时候写的词找出来，转贴在部落格里。

旅行的衣食住行-食物篇，有着冷列的风的晚上-德国

傍晚时分，我们离开了Alsace。瑞士夫妇驱车载我们越过法国的边界，来到了这个位于德国西南部的城市，弗赖堡（Fribourg）。

欣赏过了雄伟的教堂后（忘了是什么名，等问了之后再补上），我已经无心在街上溜达。那个晚上太冷了，风飕飕的吹。突然明白了什么是寒风刺骨。藏在那中看不中用的外套的手，已经发疼。

我们穿梭在小店铺的巷子之间，考虑着到哪用餐。其实在那时侯要我吃什么也已经无所谓了。我只想快一点可以躲在有暖气的餐厅里。

天啊~我真的不想再逛了。碍于从小培养的华人所谓礼貌观念，以上呐喊只属无声的。

最后的决定，意大利餐馆。虽然我想，既然在德国就应该吃德国料理。但是，实在是太冷了。管他德国不德国，只要有暖气。


大家都点了蔬菜沙拉为前菜，除了我。我点了番茄浓汤来暖身。


主菜除了男主人点的是比萨，我们都点了意大利面。


这是我的海鲜意大利面。也许是一番冷风的折腾后，我的味觉变得挑剔。一入口，就觉得鲔鱼有腥味。吃不到几口，我就放弃了。番茄浓汤的味道也欠了些调味，太淡。


怀疑自己变挑剔，是因为其他人都吃得津津有味。林先生吃完了他的意大利面之后，还把我盘里的意大利面给解决掉。

味觉不被满足，也影响了拍照的欲望。所以照片就只有这些咯。

噢，顺道提一提。那天刚好是这间餐馆营业的最后一天。接近打烊时分，餐馆的伙计，朋友和邻居纷纷把空着的椅子和桌子一批一批的搬出去。就在我们用餐的那楼，后门大刺刺的敞开。方便他们的搬运动作，也请进了我害怕的冷风。

啊~有暖气和没暖气，没分别嘛！

旅行的衣食住行-食物篇,美丽的Alsace

Alsace (French: Alsace, pronounced [alˈzas]; Alsatian and German: Elsass, pre-1996 German: Elsaß) is one of the 26 regions of France, located on the eastern border of France, on the west bank of the Upper Rhine, adjacent to Germany and Switzerland.



一踏入Alsace的小镇内，之前因为听了悲惨的战争故事而难过的心情，马上好转起来。
铺上石头的街道，布置得很梦幻的屋子，和一摊摊可爱，色彩鲜艳的摊铺，让人犹如置身在童话世界里。

我疯狂的按着快门，不能自制。深怕若不用相机把他们捕捉下来，我会以为这些漂亮的色彩只是我梦里没有意义的光束。

瑞士夫妇用车载着我们走访了几个Alsace的小镇。没有一个让我停下，按着快门的手。就连用餐时，我也拍得不亦乐乎。

午餐的地点是瑞士夫妇询问其中一家卖着色彩斑斓的桌布的店家后，所决定的。那店家提议了两间值得一试的餐馆，他说,若第一间客满，那第二间也不错。第一间如所预料的客满。带着少许失望的心情，我们来到了第二间餐馆。看到了第二间餐馆的外观后，我就决定非要在那里用餐不可了。

那是一栋可爱的蓝色小屋。精灵都躲在里面用餐吧。


因为圣诞节才刚过两天，餐馆里的布置依然很有圣诞气氛。


唯一让人不安的是，墙上挂着的动物的头颅标本。


我点了bake potato gratin。松软的马铃薯配搭着浓郁的芝士，暖暖地在口里慢慢化开。淳朴，没有半点的华丽取宠。简单的一道料理，却有一种耐人寻味的味道。实在的让我满足了食欲，也安慰了因为外头冰冷的空气而郁闷的心情。


林先生点的Sour kraut和肉s，是让他之后去到哪里，都会想再吃一次Sour kraut的原因。


瑞士夫妇都点了一样的，braised duck leg。一样让他们赞不绝口。


难怪瑞士夫妇曾经向我们这样介绍Alsace~This is the place where you can get Good Food, Good Wine, and yet not expensive at all。

鱼儿鱼儿水中游

突然间兴起养鱼的念头。
就趁同事也在买鱼的当儿，我凑热闹的买了两条野生孔雀鱼，一包珊瑚的尸体和一个玻璃水缸。

替它们取了名字。在尾巴的开端前有着黑点的那条就唤它小黑点。另外一条就给取了个比较好玩的名字，就叫它放工。

刚搬迁至新环境的小黑点和放工还很怕生。只要看到人影晃动，它们就会开始乱窜。其中还有两次，塞在死珊瑚里。惊慌失措的鱼儿越是挣扎，越是深陷于珊瑚之中。希望我两次的拯救行动中，没有伤害到它们。

我把鱼缸放在办公桌上的置物架上。只要一抬头，就可以看到自由自在游泳着的身影。

[你不是鱼，怎么知道鱼儿自由？]

我不知道，但是至少我养它们的鱼缸比鱼店的大一倍。可以活动的范围增加了，应该会比以前自由些。

你也不是鱼，怎么知道它们没有如此的感受呢？呵呵呵。。。

花开了

等了好久。

花终于开了。





我在耐心的等待另一盆紫色的绽放。

旅行的衣食住行-食物篇

我们买了一本有关欧洲火车旅游的书，里面就介绍了这一间餐馆。

"How about a cheese fondue luncheon in Zermatt while viewing the Matterhorn? A great place to have lunch is at the Winter Garden in the Alex Hotel. It is all glass and provides an endless view." -Europe by Eurail 2007

可提供一望无际的视野的玻璃餐馆，听起来感觉就很不错。

也许期望过高了，难免会失望。餐馆并不如想相中的一样，四处环绕着玻璃。餐馆只有部分是由玻璃组成的。玻璃是缤纷的颜色玻璃。也因为当天的骄阳高挂，玻璃的屋顶盖上了遮阳布。没有太多的景色可观。


其实如果没有之前的一览无余的期盼，这间餐厅的布置还是很吸引人的。


在冷冷的冬季，热巧克力变成我们的必点饮料。



开胃菜是生蚝四个，一盘蔬菜沙拉和两碗汤。蘑菇汤一直是我的最爱。而林先生点的番茄浓汤，也是我的偏爱之一。只是那天的番茄汤的味道稍嫌偏甜了。


主菜上场了。热乎乎的芝士火锅，和两大碗的面包和马铃薯。淡黄色的芝士上面飘着几片深棕色的松茸。也许是芝士的味道浓郁，我尝不出松茸有什么特别的气味或味道。但我还是贪婪的拼命用叉着面包的叉子往锅里打捞。细细咀嚼着，也觉得满足了。

旅行的衣食住行-食物篇之三文治

三文治是我们在欧洲坐火车旅行时，最常吃的食物。
它很经济，三至四欧元就可以买到一个普通的三文治。它卖相不差，味道也不错。不需要担心从不同店家买来的三文治的味道会落差很大，吃的人心安，买的人安心。

这是我们在前往策馬特（注1）的路途中，在伯恩的火车站买的三文治。
火鸡火腿片加很多的蔬菜三文治（看他的吃像，就觉得那味道肯定不错，呵呵。）


我的是烤蔬菜三文治，味道和卖像一样，赞。

这是我们在纳沙泰尔(Neuchatel)火车站买的三文治，在前往苏黎世的火车上林先生的另一种吃像。

注1：策馬特(Zermatt),是位于瑞士瓦莱州马特峰北麓一个以德语和天主教为主的村庄、滑雪胜地，距离意大利边境约10公里。

旅行的衣食住行-食物篇（一）

在旅行的过程里，除了游山玩水，欣赏异国的人文文化以外，最让我和林先生雀跃万分的就是食物了。民以食为天！
这一篇可能会写很久，不然就会有很多一，二，三，四....篇。

先跟大家分享我们在瑞士所吃到的，还有和瑞士夫妇同游法国和德国时所吃到的美食。

我已经在《白色圣诞》里交代过了我们的圣诞前夕晚餐。我想在这里补充一下。那天晚上吃的烧烤大餐确实是瑞士传统食物没错，但他们家一直以来的传统前夕晚餐是肉火锅。一直都没有换过，除了这一次。原因是为了我。体贴的他们考虑到我不吃肉的习惯（除了鱼和少数海鲜），他们准备了可以让我有较多选择的烧烤式晚餐。一方面觉得自己为他们添麻烦了，很不好意思；另一方面，是很感动的。

圣诞晚餐依然是属于家人的。那天晚上男主人邀请了独居的母亲，妹妹，妹妹的女儿和儿子。圣诞节对他们来说就像我们的农历新年一样重要，所以在这个特别的日子，晚餐是在布置得美美的饭厅享用的。因为在其余的日子里，他们只会在厨房或屋外的木桌上用餐。




先看看女主人饭桌上的布置。

前菜是男主人为母亲准备的新鲜生蚝。生蚝很新鲜。吃的时候，只需配上柠檬汁。
这是我的食后感言：生蚝的鲜甜和独有的气味，再加上海水带咸的味道，那甜咸酸的滋味冲击着味蕾。从食道滑进肚子后，那滋味仍然在齿颊间萦绕。回味无穷。

林先生吃了无数个。我只吃了一个。因为在我吃了那只无辜的生蚝后，男主人才告诉我，生蚝还活着。啊。。。。

接下来是蔬菜沙拉。



大家的主食是烤牛肉配羊肚菌（morel）酱，米饭，和蔬菜。
我的则是芝士，米饭配羊肚菌（morel）酱，和很多蔬菜。(没有照片，因为忙着吃！:P)
羊肚菌是一种食用菌，我也是头一回吃。它的味道和香气都很独特。吃了一次，就上瘾了。
米饭不是我们常吃的白米，是糙米饭掺黑野米。很有口感，嚼劲十足。淋上羊肚菌酱后，那美味更是无法形容。

甜点是新鲜水果沙拉。

(待续）

旅行的衣食住行-衣服篇~花絮

男主人戒烟以后，食欲变好，体重也因此增加了不少。为了保持六十岁的身躯的灵敏度，他开始了每周跑步一次的习惯。

就连冬天也不例外。

那一天，我们和平时一样起得很早。正好在房外遇见穿着一身运动服饰的男主人。他正准备去跑步。
林先生爱运动，只要能够燃烧脂肪的他都喜欢。听见男主人说要去跑步，也兴高采烈地开始准备起来。

男主人看了看林先生所带的运动服，摇了摇头。二话不说，开始为林先生张罗适合的衣物。

林先生把男主人递给他的衣服，一一换上。

我看了之后，开始大笑。

林先生看起来就像穿着紧身裤的银行抢匪。